lunes, 13 de julio de 2015

¿Por qué una barrica de roble francés es más cara que una de roble americano?

Como ya os avancé en la entrada anterior, os voy a explicar porqué una barrica de roble francés es más cara que una de roble americano.Pero para ello es necesario que profundicemos un poco en la estructura de la madera del roble. En la fotografía se aprecian los diferentes vasos conductores de la madera de estos robles, en la que se pueden...